Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zaujímavé

Moravské koláče

  Suverénne najlepšie, najjemnejšie a najvláčnejšie moravské koláče aké ste keby jedli. Ak ich nezjete na posedenie, vydržia krásne mäkučké aj niekoľko dní a je možné ich aj zamraziť a nechať v rezerve pre nečakané návštevy, alebo pre dni keď sa vám nebude chcieť piecť.  Na 9-12 kusov budete potrebovať: Cesto:  250 g múky (175 g hladkej + 75 g polohrubej múky) + na pomúčenie dosky 120 - 125 ml vlažného mlieka 50 g roztopenej  bravčovej masti / masti z mangalice 40 g kryštálového cukru 9 g sušeného droždia (alebo 15 g čerstvého) 2 žĺtka z vajec veľkosti M 1 PL vanilkového cukru Štipka soli Plnka: 250 g tučného hrudkového tvarohu v alobale (nie vo vaničke) 40-50 g hrozienok 1 dcl tuzemského rumu (na namočenie hrozienok) 1 vajce (M) 1 ČL čerstvo nastrúhanej citrónovej kôry 1-2 ČL citrónovej šťavy 2 mierne kopcové PL kryštálového cukru 1 PL vanilkového cukru Drobenka: 25 g hladkej múky 25 g polohrubej múky 50 g práškového cukru 40 g  zmäknutého masla +200 - 220 g povidiel / hustého slivko

Najnovšie príspevky

Cviklová galette s feta syrom // Rýchle a jednoduché domáce lístkové cesto

Jahodový tart - Vegan

Pavlova roláda

Bratislavské rožky

Pumpkin roll / Tekvicová roláda

Perníkové rezy so slivkovým lekvárom

Domáce rožky

Parené buchty plnené slivkovým lekvárom

Citrónový cheesecake s lemon curd-om a bazovými kvetmi

Najlepšia (hrčeková) vianočka - metódou tang zhong